HOT ! クラレンドン2004 17年　Bar Lamp

クラレンドン2004ー2022 17年CLARENDON 2004-2022 17YO FULL PROOF/HEAVY RUM/TROPICAL AGINGコレクション整理のため出品します。2023年夏頃購入。未成年の購入はできません。クラレンドン蒸溜所は、現在ジャマイカに存在する6つの蒸溜所のうちの1つであり、ロングポンドも保有するナショナルラムズオブジャマイカが保有する蒸溜所。今回の原酒は１００％ポットスティルで蒸溜されたヘヴィーな酒質の原酒であり、熟成年数17年のうち14年間というボトリングされるまでの殆どの期間が現地で熟成（トロピカルエイジング）されたため、よりエステリーなフレイバーが際立っているのが特徴だ。日本向けの企画で特別に厳選、ボトリングされた1本を堪能して欲しい。【味わい】熟したバナナと焼きたてのアップルパイ、アールグレイ紅茶、塩水浸けの黒オリーブ、黒ブドウの皮、煙草の煙、タイガーバーム、牧草。力強く、非常に長く続く。今回の１樽は、ポーランドに拠点を置くPrecious Liquors、銀座Bar Lamp、そし、“REQUIEM”シリーズを展開するRudderの間で厳選された。日本でもそのスタイルが定着するのも時間の問題かもしれない。KAGOMEつぶより野菜　60本。ジャマイカのラム酒です。Ron Zacapa 23年ラム酒 ロンサカパ。ヴーヴ・クリコイエローラベル　　シャンパン。冷暗所に保管しています。《週末限定値下げ》ポルフィディオ スアヴェ 750ml 24.7度。シルクロード 500ml 53%。中身入れ替え防止のため返品不可でお願いします。本場泡盛 菊之露 古酒 35度 ビンテージ。エンジェルシャンパン ヘイロー　ブルー 未開封。その施設は11エーカーにも渡り、1755年にはモニマスクエステートが設立され、ジャマイカで最も古い歴史をもつ製糖工場と蒸溜所の1つなのである。石川酒造場の元祖もろみ酢 4点セット。その他 Life Essence Water Life Series 0。まさに究極のジャマイカンスタイルとも言えるラムは、五感を震わせるほどの力強い香味を発揮している。【新品未開封】ビズリーチ　ドンペリ 2013年　＋　アンバサダーカード　5枚。山﨑18年　空箱　２セット。Tasting comment by 北梶剛【香り】磨き上げたアンティーク家具、手入れ仕立ての革製品、マネキュア除光液、樟脳、古いストーブ、茹で上げたユリ根。ハブ酒 夫婦ハブ 1.４リットル。貴州茅台酒 Moutai 白酒 500ml ギフトボックス入り。【フィニッシュ】熟したパイナップル、バナナの渋皮、スターアニス、リコリスやジンジャーのスパイス。【しんちゃん様ご予約】クライナー　20ml 1箱20本　4箱セット×2。貴州茅台酒　53度500ml 2022年。【コメント】他のジャマイカの蒸溜所と比較すると、より野性的なクラレンドンの原酒であるが、鼻に抜ける明確なトロピカルフルーツとのギャップがこの原酒をより一層魅力的なものに仕上げてくれている。エンジェル ドゥミセック リミテッド ハロウィン パープル ファータイプ。ヴーヴ・クリコ イエローラベル シャンパン。欧州では既にその唯一無二のスタイルが認知され、高い評価を得ているジャマイカンラム。【シャヴォスト】ブラン・アッサンブラージュ NV (2021) シャンパーニュ。本場泡盛 白百合 古酒43度 ビンテージ。#ラム#rum